Tanto si eres amante de los cócteles y has hecho un curso de cocteleria, tal y como si solo los tomas ocasionalmente en un curso de bartender profesional, estas bebidas te van a encantar. Primero por el hecho de que prepararlos en casa es considerablemente más asequible que tomarlos fuera y segundo, pues hacerlos por ti ¡es muy ameno! Además de esto son la disculpa idónea para invitar a tus amigos o bien familiares a casa. Y los hay para todos y cada uno de los gustos, alcohólicos y sin alcohol para los más pequeños.
Nota: Cada una de las recetas es para 1 bebida. Para preparar más solo debes multiplicar los ingredientes.
Cócteles Con Alcohol
1. Cosmopolitan
Ingredientes:
• 45ml vodka cítrico
• 30ml cointreau
• 15ml jugo de lima recién exprimido
• Un toque de jugo de arándanos
Preparación:
1. Añade todos y cada uno de los ingredientes en una coctelera y llénala de hielo.
dos. Agitar y vertir en un vaso de coctel refrigerado.
tres. Adorna con una rodaja de lima.
dos. Harvey Wallbanger
Ingredientes:
• 45ml vodka cítrico
• 90ml orange juice
• 15ml Galliano L’Autentico
Preparación:
1. Pon el vodka y el jugo de naranja en un vaso alto lleno de hielo.
dos. Remueve y echa el Galliano en la parte superior.
tres. Adorna con la rodaja de naranja.
tres. Bloody Mary
Ingredientes:
• 1 rodaja de limón
• 1 rodaja de lima
• 60ml de vodka
• 120ml de jugo de tomate
• Un pellizco de salsa Tabasco
• dos cucharadas de rábano picante
• Un poco de salsa Worcestershire
• 1 pizca de sal de apio
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 pizca de paprika ahumadaPreparación:
1. Vierte un tanto de sal de apio en un plato pequeño.
dos. Frota una rodajita de limón (o bien lima) alrededor del borde del vaso y ‘sumérgelo’ boca abajo y en círculos sobre la sal.
tres. Llena el vaso con hielo y déjalo a un lado.
cuatro. Exprime el limón y la lima en la coctelera.
cinco. Agrega los ingredientes sobrantes y llénala con hielo.
seis. Agita suavemente y vierte en el vaso.
siete. Adorna el vaso con un tallo de apio y una rodaja de lima.
cuatro. Sex on the Beach
Ingredientes:
• 45ml de vodka
• 15ml de melocotón schnapps
• 45ml de jugo de piña o bien de naranja
• 45ml de jugo de arándano
Preparación:
1. Añade todos y cada uno de los ingredientes en la coctelera y llénala de hielo.
dos. Agitar y colar en un vaso con hielo.
tres. Adorna con una rodajita de naranja.
cinco. Viuda Negra
Ingredientes:
• dos moras
• tres hojas de albaca
• 45ml tequila Don Julio Blanco
• 30ml fresh lime juice
• 1 cucharadita de sirope de Agave Preparación: 1. En una coctelera, mezcla las moras y la albaca.
dos. Añade los ingredientes sobrantes y rellena con hielo.
tres. Agita bien y sirve en un vaso tipo Martini lleno de hielo.
cuatro. Adorna con una mora y una hoja de albaca (en un mondadientes).
Cócteles Sin Alcohol
1. Coctel de FrutasIngredientes:
• 30ml jugo de naranja
• 30ml jugo de uva
• 30ml jugo de fruta de la pasión
• 30ml jugo de mango
• 30ml jugo de piña
• 10ml lime juice
• 5ml sirope de kiwiPreparación:
1. En un agitador, mezcla los ingredientes con hielo picado.
dos. Sirve en una copa.
tres. Adorna con una rodajita de naranjada.
dos. Merlín
Ingredientes:
• 60ml jugo de mango
• 30ml jugo de piña
• 30ml jugo de fresa
• 15ml sirope de fresa
• 60ml ginger ale seco
Preparación:
1. Mezcla los jugos y el jarabe en la coctelera y agita bien.
dos. Sirve en una copa llena de hielo.
tres. Agrega el ginger ale, adorna con fruta y salpica un pellizco de nuez moscada rallada.
tres. Fiebre Vernal
Ingredientes:
• 20ml jugo de limón
• 20ml sirope de mango
• 45ml jugo de piña
• 60ml jugo de naranjas de sangre (rojas)
Preparación:
1. Agita bien todos y cada uno de los ingredientes con cubitos de hielo en la coctelera.
dos. Sirve la bebida con hielo triturado.
tres. Adorna con fruta.
cuatro. Lluvia de Verano
Ingredientes:
• 30ml puré de frambuesa
• 30ml de jugo de naranja
• 30ml de jugo de piña
• 60ml sorbete naranja
• 30ml de limonadaPreparación: 1. Mezcla todos y cada uno de los ingredientes (salvo la limonada) con medio vaso de hielo triturado.
dos. Vierte en un vaso grande y añade la limonada.
tres. Adorna con la fruta escogida.
